Les vins

Extraordinaire !

Il est parfois des découvertes aussi surprenantes qu'inattendues. 
Samedi 30 août, sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés au chai Les Chemins d'Orient. Par hasard. 
Regis Lansade nous a fait découvrir son vin, un Pécharmant, à la finesse et à la profondeur merveilleuses. Ses parfums délicieux et taniques nous ont accompagnés, trois heures durant, donnant toute sa saveur à une belle et triste histoire afghane qui nous réunissait. 
Comme promis, nous avons, toute cette semaine, laissé ce nectar s'ouvrir un peu plus chaque jour. Et chaque jour nos papilles excitées et ravies ont poursuivi la découverte de ce chemin d'Orient de plus en plus envoutant. 
Quelque soit le nom du prochain millésime, soyez certains que nous en mettrons dans notre cave.